Manfaat Teh Telur: Minuman Tradisional yang Kaya Manfaat untuk Kesehatan
allintimes.com – Teh telur, atau lebih dikenal dengan sebutan teh talua, adalah minuman tradisional yang berasal dari Minangkabau, Sumatera Barat. Perpaduan antara teh panas dengan kuning telur menciptakan rasa yang unik dan menyegarkan. Walaupun terdengar sederhana, teh telur memiliki berbagai manfaat kesehatan yang dapat dirasakan jika dikonsumsi secara rutin. Bagi kamu yang penasaran dengan keajaiban minuman ini, berikut adalah beberapa manfaat teh telur bagi tubuh.
Apa Itu Teh Telur?
Teh telur adalah minuman yang terbuat dari teh yang dicampur dengan kuning telur ayam atau itik, disertai gula, dan air panas. Biasanya, teh telur disajikan dengan tambahan jeruk nipis untuk mengurangi rasa amis dari telur, serta dapat ditambah dengan susu atau rempah-rempah sesuai selera.
Minuman ini sangat populer di kalangan masyarakat Minangkabau, terutama di malam hari, untuk memberikan kehangatan dan menambah energi setelah beraktivitas.
1. Menambah Energi dan Stamina
Salah satu manfaat utama teh telur adalah kemampuannya untuk menambah energi dan stamina. Sejak dahulu, teh telur sering dikonsumsi oleh para pelaku seni seperti Tukang Saluang dan Pendendang yang membutuhkan energi ekstra untuk bertahan hingga dini hari. Minuman ini menjadi pilihan favorit untuk meningkatkan daya tahan tubuh agar tetap kuat dan terjaga sepanjang malam.
Campuran teh dan kuning telur mengandung zat gizi yang bermanfaat, seperti protein dan lemak yang memberikan tambahan energi. Bagi kamu yang memiliki aktivitas padat, mengonsumsi teh telur secara rutin dapat membantu menjaga semangat dan ketahanan tubuh agar tidak mudah lelah.
2. Membantu Terjaga Lebih Lama
Sama seperti kopi, teh telur juga mengandung kafein yang bermanfaat untuk membantu kamu tetap terjaga. Kandungan kafein dalam teh telur memiliki efek stimulan yang membantu menjaga kewaspadaan, terutama bagi mereka yang perlu bekerja atau terjaga lebih lama. Dengan mengonsumsi teh telur, kamu bisa lebih fokus dan terhindar dari rasa kantuk.
3. Menjaga Kesehatan Mata
Teh telur ternyata juga bermanfaat untuk kesehatan mata. Kuning telur kaya akan zat karotenoid, yang dikenal sebagai senyawa yang dapat melindungi mata dari kerusakan akibat radikal bebas. Zat ini juga dapat membantu mengurangi risiko terkena penyakit mata, seperti katarak, yang bisa menyebabkan gangguan penglihatan serius.
Karotenoid yang terdapat dalam teh telur bekerja dengan cara melindungi retina dan mencegah penurunan penglihatan akibat penuaan atau paparan sinar UV. Dengan rutin mengonsumsi teh telur, kamu bisa membantu menjaga kesehatan mata dan meningkatkan kualitas penglihatan.
4. Meningkatkan Stamina dan Kekuatan Pria Dewasa
Selain untuk menjaga energi secara umum, teh telur juga dikenal bermanfaat untuk meningkatkan stamina pada pria dewasa. Kandungan lemak sehat dalam kuning telur memberikan asupan energi yang dibutuhkan oleh tubuh, terutama bagi pria yang membutuhkan stamina ekstra dalam aktivitas fisik atau hubungan suami-istri.
Bagi pria yang beraktivitas tinggi, teh telur dapat menjadi alternatif minuman yang meningkatkan kekuatan tubuh dan menjaga daya tahan tubuh agar tetap optimal sepanjang hari. Banyak yang mengonsumsi teh telur sebelum beraktivitas berat untuk menjaga kebugaran tubuh.
5. Menunda Rasa Lapar dan Menjaga Berat Badan
Teh telur memiliki kandungan protein yang cukup tinggi, yang berfungsi untuk menunda rasa lapar. Protein dapat memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga minuman ini dapat menjadi pilihan yang tepat bagi kamu yang ingin menjaga pola makan atau menurunkan berat badan.
Selain itu, teh telur juga mengandung kalori yang cukup untuk memberikan energi, namun tetap seimbang dan tidak berlebihan. Jika dikonsumsi dengan bijak, teh telur dapat membantu mengontrol nafsu makan dan menjaga berat badan tetap ideal.
6. Memenuhi Kebutuhan Vitamin Tubuh
Teh telur kaya akan berbagai vitamin yang penting untuk kesehatan tubuh. Kuning telur dalam teh telur mengandung vitamin A, D, E, dan K, yang memiliki berbagai manfaat, mulai dari menjaga kesehatan kulit, melancarkan peredaran darah, hingga membantu penyerapan kalsium untuk kesehatan tulang dan gigi.
Kandungan vitamin A yang tinggi dalam teh telur juga berperan dalam menjaga kesehatan mata, sementara vitamin E memiliki sifat antioksidan yang dapat melawan radikal bebas dan menjaga kulit agar tetap sehat dan awet muda.
Cara Membuat Teh Telur
Membuat teh telur sangat mudah dan dapat dilakukan di rumah. Berikut adalah langkah-langkah cara membuatnya:
-
Pisahkan kuning telur dari putih telur.
-
Tambahkan gula ke dalam kuning telur, lalu kocok hingga berbusa.
-
Saring teh panas ke dalam gelas berisi campuran kuning telur dan gula.
-
Aduk hingga rata, dan teh telur siap dinikmati. Kamu bisa menambahkan perasan jeruk nipis atau susu untuk variasi rasa.
Kesimpulan
Teh telur adalah minuman tradisional yang kaya manfaat untuk kesehatan. Dari menambah energi, menjaga kesehatan mata, hingga membantu meningkatkan stamina, teh telur dapat menjadi pilihan minuman yang tepat untuk mendukung aktivitas sehari-hari. Selain mudah dibuat, teh telur juga mengandung banyak vitamin yang penting untuk tubuh, menjadikannya sebagai minuman bergizi dengan rasa yang lezat.
Dengan berbagai manfaat yang dimilikinya, tidak ada salahnya jika kamu mulai mencoba mengonsumsi teh telur secara teratur. Selamat mencoba dan rasakan manfaatnya untuk tubuhmu!