Manfaat Buah Apel untuk Kesehatan: Buah Sejuta Khasiat yang Wajib Dikonsumsi
allintimes.com – Apel, si buah renyah dengan rasa manis hingga asam, ternyata menyimpan banyak manfaat luar biasa untuk kesehatan tubuh. Tak heran kalau pepatah lama berbunyi, “An apple a day keeps the doctor away.” Buah yang berasal dari Eropa Timur dan Asia Barat Daya ini memang bukan cuma lezat, tapi juga kaya akan nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh setiap hari.
Berikut ini adalah penjelasan lengkap tentang manfaat buah apel untuk kesehatan, mulai dari kandungan gizinya hingga perannya dalam mencegah berbagai penyakit.
Kandungan Gizi Buah Apel
Sebelum membahas manfaatnya, mari kita lihat dulu apa saja yang terkandung dalam satu buah apel ukuran sedang (sekitar 182 gram):
-
Air: 156 gram
-
Kalori: ± 95 kkal
-
Karbohidrat: 25 gram
-
Gula alami: 19 gram
-
Serat: 4,4 gram
-
Vitamin C: 8,4 mg (sekitar 14% kebutuhan harian)
-
Kalium: 195 mg
-
Folat (Vitamin B9): 5,46 mcg
-
Beta karoten: 49,1 mcg
-
Antioksidan: Quercetin, asam klorogenat, katekin
-
Mineral penting: Magnesium, fosfor, kalsium, zat besi
Apel juga nyaris tidak mengandung lemak, bebas kolesterol, dan mengandung berbagai vitamin lain seperti vitamin A, B-kompleks, E, dan K. Tak hanya itu, buah ini juga kaya akan senyawa fitonutrien yang berfungsi sebagai antioksidan kuat.
7 Manfaat Buah Apel untuk Kesehatan
Berikut ini adalah daftar manfaat yang bisa kamu dapatkan jika kamu mengonsumsi buah apel;
1. Melindungi Kesehatan Otak dan Mencegah Alzheimer
Salah satu kandungan unggulan dalam apel adalah quercetin, jenis flavonoid dengan efek antioksidan tinggi. Senyawa ini terbukti mampu melindungi sel-sel otak dari stres oksidatif dan penuaan dini, yang seringkali menjadi pemicu penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer.
2. Mencegah dan Mengurangi Risiko Kanker
Beberapa studi menyebutkan bahwa konsumsi apel secara rutin dapat membantu mengurangi risiko beberapa jenis kanker, seperti kanker usus besar, paru-paru, pankreas, dan payudara. Kandungan fitonutrien dan antioksidan dalam apel mampu melawan pertumbuhan sel kanker dan mendukung regenerasi sel sehat.
Menurut jurnal Annals of Oncology, konsumsi satu buah apel per hari dikaitkan dengan penurunan risiko kanker payudara hingga 18% dan kanker kolorektal hingga 20%.
3. Menstabilkan Kadar Gula Darah
Apel mengandung serat larut pektin dan polifenol yang membantu memperlambat penyerapan gula ke dalam aliran darah, menjaga kadar gula tetap stabil. Hal ini sangat bermanfaat bagi penderita diabetes tipe 2 atau bagi siapa saja yang ingin mencegah risiko penyakit gula.
Polifenol juga membantu melindungi sel beta pankreas yang memproduksi insulin agar tidak mudah rusak akibat inflamasi.
4. Menjaga Kesehatan Jantung dan Menurunkan Risiko Stroke
Buah apel mendukung kesehatan jantung dengan cara:
-
Menurunkan kolesterol jahat (LDL)
-
Menjaga tekanan darah tetap stabil berkat kandungan kalium dan flavonoid epicatechin
-
Mengurangi peradangan pembuluh darah
Kulit apel mengandung konsentrasi polifenol tertinggi, jadi lebih baik mengonsumsi apel beserta kulitnya (tentu setelah dicuci bersih ya!).
5. Mengatasi Asma dan Meningkatkan Fungsi Paru-Paru
Apel juga kaya akan senyawa antiinflamasi dan vitamin C yang membantu meningkatkan sistem imun serta meredakan gejala asma. Studi menunjukkan bahwa konsumsi apel secara rutin bisa mendukung kesehatan paru-paru dengan membersihkan radikal bebas dan racun dari saluran pernapasan.
6. Memperkuat Tulang dan Menjaga Kepadatannya
Apel mengandung berbagai mineral penting seperti kalium, kalsium, dan zat besi, yang semuanya penting untuk kekuatan dan kepadatan tulang. Ditambah dengan sifat antioksidan dan antiperadangan dari fitonutrien, apel juga dapat membantu mencegah osteoporosis di usia tua.
7. Mendukung Program Diet dan Menurunkan Berat Badan
Apel cocok untuk kamu yang sedang berusaha menjaga berat badan. Kandungan serat pektin membuat perut terasa kenyang lebih lama, sehingga mencegah makan berlebihan. Kalorinya pun rendah, hanya sekitar 95 kkal per buah, jadi aman dikonsumsi sebagai camilan sehat.
Tips Konsumsi Apel agar Maksimal Manfaatnya
-
Makan apel beserta kulitnya untuk mendapatkan antioksidan lebih banyak.
-
Cuci bersih buah apel agar terbebas dari sisa pestisida.
-
Hindari mengonsumsinya secara berlebihan karena bisa menyebabkan kembung akibat kelebihan serat.
FAQ Seputar Apel
Q: Apakah boleh makan apel setiap hari?
A: Sangat boleh! Bahkan disarankan makan 1–2 buah apel ukuran sedang per hari.
Q: Apel hijau atau apel merah, mana yang lebih sehat?
A: Apel hijau lebih tinggi serat, apel merah lebih kaya antioksidan. Pilih sesuai kebutuhan kamu!
Q: Apakah apel bisa menggantikan obat dokter?
A: Tidak. Apel bersifat membantu menjaga kesehatan, bukan pengganti terapi medis.
Kesimpulan
Buah apel bukan hanya camilan lezat, tapi juga pilihan tepat untuk mendukung kesehatan jangka panjang. Dari menjaga fungsi otak, melindungi jantung, hingga mendukung program diet, apel benar-benar layak masuk daftar buah harianmu.
Dengan segala kandungan gizi dan manfaatnya, jangan ragu untuk menjadikan apel sebagai bagian dari pola makan sehat kamu mulai hari ini.